About Us

赤哥汕頭火鍋,擁有超過七十年的悠久歷史,最初創立於屏東,並於2014年進駐台北市行天宮地區。以其獨特的手工沙茶醬和精緻湯頭而聞名,致力於為顧客提供一流的火鍋體驗。

特色產品

古法手工沙茶醬
赤哥汕頭火鍋的沙茶醬由多種辛香食材,如花生粉、蒜頭、老薑、辣椒粉等手工製作,味道濃郁而不油膩,是火鍋的理想沾料。

精緻湯頭
我們的湯頭由扁魚、沙茶、花生醬及其他秘方配料當日調製,氣味淡雅且不油膩,讓食材在湯中浸煮後,味道愈發豐富醇厚。

新鮮海鮮
赤哥汕頭火鍋嚴選基隆及蘇澳的新鮮海鮮,經驗豐富的老闆親自把關,確保每份海鮮都在最佳狀態,保證顧客享受到最高品質的海味。

招牌溫體牛肉及精選肉品
我們的溫體牛肉來自台南,低脂肪且含有豐富香氣,提供健康且美味的選擇。豬肉和羊肉則選用健康部位,經低溫處理以確保肉品品質,給予顧客安心的食用保障。

媒體評價

赤哥汕頭火鍋屢次受到媒體關注,獲評為「台北最強汕頭火鍋」。採訪的主要電視台包括非凡大探索、東森、台視、中視、民視、八大、三立、壹電視、中天、TVBS及衛視等,對我們的火鍋品質和服務給予高度讚譽。此外,許多知名部落客也強烈推薦赤哥汕頭火鍋,推崇我們的美味和用心。

赤哥汕頭火鍋以卓越的食材選擇、精緻的製作工藝及受到廣泛媒體認可的品牌形象,致力於為每位顧客提供無與倫比的火鍋體驗。我們誠摯邀請您來店品嚐,體驗我們的傳承美味與卓越品質。